L’industrie agro-alimentaire agit de manière semblable à l’industrie du tabac par rapport aux nombreux problèmes de santé publique inhérents aux produits qu’elle commercialise. Additifs Les industriels de l’agroalimentaire intègrent un certain nombre d’additifs dans les nourritures qu’ils produisent. Ces additifs…
Profit à tout prix (3) : les dégâts de l’agriculture intensive
Depuis les années 1950, l’évolution des méthodes de production dans l’agriculture a permis des gains de productivité conséquents. La productivité horaire dans l’agriculture a été multipliée par plus de 40 depuis 1950! Ce sont ces évolutions qui ont amené à…
Profit à tout prix (2) : pollution de l’extraction d’énergie
Les conditions de travail sont un problème important mais les conditions d’exploitation ou de production en sont un autre, qui impactent l’environnement. L’impact sur l’environnement a des répercussions sur les populations locales à plus ou moins long terme. La recherche…
Profit à tout prix (1) : dégâts sur l’emploi
Ceci est le début d’une série sur les dégâts que causent la recherche de profits à tout prix. Recherche de profits qui s’entend au sens large, la recherche de croissance étant à mettre dans le même panier. Nous commençons par…
Idée reçue : l’Allemagne, un modèle à suivre
L’Allemagne est un formidable pays. Personnellement je ne le connais pas mais à en croire certaines personnes, généralement de droite, il se passe des choses formidables en Allemagne. Allons au-delà de cette image belle comme une histoire de Bisounours et…
Les utopies du libéralisme
Il est très courant d’entendre dire que certaines idées à contre-courant des idées prédominantes sont utopiques. Il est évidemment amusant de retourner l’argumentaire et de montrer en quoi les idées actuelles ne sont vraiment pas réalistes. J’ai déjà expliqué en…